Suluissa olevat merkinnät mahdollisia pyydettäessä!(L) LAKTOOSITON • (VEG) VEGAANI • (G) GLUTEENITON
SNACKS & BITES
BURRATA G … 9,90 €
Burrata-juustoa, sokerisuolattua tomaattia, paahdettuja pinjansiemeniä ja basilikaa.
ANCHO GUSTO SCAMPI M (G,V) … 9,90 €
Jättikatkarapuja, Ancho Gusto-kastiketta, paahdettua aiolia ja talon leipää.
PYYDETTÄESSÄ VEGAANINEN JA/TAI GLUTEENITON
ROMESCO POTATO L,G (V) …8,90 €
Rapeaksi paistettua perunaa, romescoa, fetaa ja paahdettua aiolia.
PYYDETTÄESSÄ VEGAANINEN!
GARBANZO FLATBREAD G,V … 8,90 €
Kikherne-flatbread, kaalisalaattia, vegekanaa, tomaattia ja vegaanista aiolia.
TOGARASHI BROCCOLINI L,G (V) … 8,90 €
Paistettua broccoliinia, fetaa, togarashia ja paahdettua pistaasia.
PYYDETTÄESSÄ VEGAANINEN!
LENTIL CROQUETTE G,V … 8,90 €
Linssikrokettia ja tzatzikia.
PICKLE RICK L,G … 6,90 €
Myrttisen suolakurkkuja hunajan ja smetanan kera.
DAM FRIED CHICKEN M,G … 9,90 €
Paneroitua kanaa ja sriracha-kastiketta.
PYYDETTÄESSÄ VEGAANINEN!
FRENCH FRIES G,V … 8,90€
Ranskanperunoita sekä aiolia.
Smashing Good Smash burgers
SMASH ROYALE WITH CHEESE L,(G)…19,90€
Smash burger naudanlihasta, cheddar-juustoa, ketsuppia, sinappia, suolakurkkua, marinoitua
punasipulia ja majoneesia.
Tarjoillaan ranskalaisten kera.
CRISPY VEGAN BURGER V,(G) … 19,90 €
Kasvisjauhispihvi, cheddar-vuustoa, ketsuppia, sinappia, suolakurkkua ja marinoitua punasipulia.
Tarjoillaan ranskalaisten kera.
MOLEMMAT HAMPURILAISET SAATAVILLA GLUTEENITTOMANA PYYDETTÄESSÄ!
Extrat
• PIHVI CHEDDAR-JUUSTOLLA (G, L) ... 4,00 €
• KASVISPIHVI CHEDDAR-VUUSTOLLA (G, VEG) ... 4,00 €
• AURAJUUSTO (G, L) ... 2,50 €
• PEKONI (G, L) ... 2,50 €
• TUPLAJUUSTO ... 2,50 €
Dips & Tricks 2,50 €
Vegaaninen Aioli (G,V)
Chiliajoneesi (G,V)
Sriracha (G,V)
Majoneesi (G,M)
Vegaaninen Majoneesi (G,V)
Auradippi (G,L)
Romescodippi (G,V)
Ancho Gusto (G,V)
Caesar-kastike (G,L)
Goddess-kastike (G,V)
DAM SPECIALS
GOCHUJANG CHICKEN (M,G) … 22,90 €
Gochujang-marinoitu kokonainen kevätkananpoika, togarashi-majoneesia ja salaattia tomaattivinaigretellä.
QUORN KING (V) …20,90 €
Paistettua Quorn-fileetä, coleslawta, broccoliinia ja chilimajoneesia.
PORK ’N MORE M,G … 21,90 €
Porsaankylkeä coleslawta, paahdettua perunaa ja aiolia.
WINGS, WINGS, WINGS!
SRIRACHA WINGS (G) … 11,50 €
10 kpl siipiä DAMin salaisella sriracha-kastikkeella. Tarjoillaan kurkku- ja porkkanatikkujen sekä aurajuustodipin kera. VALITSE MEDIUM tai HOT.
KOREAN STYLE (G) … 11,50 €
10 kpl siipiä korealaisittain. Tarjoillaan kurkku- ja porkkanatikkujen sekä aurajuustodipin kera.
CAULIFLOWER WINGS (G,V) … 11,50 €
10 kpl kukkakaalisiipiä valitsemallasi siipikastikkeella (Sriracha tai Korean) Tarjoillaan kurkku- ja porkkanatikkujen sekä vegaanisen aiolin kera.
Dam Fresh Salad Bowls
GREEN GODDESS (G,V) … 14,90 €
Broccoliinia, avokadoa, kurkkua, kesäkurpitsaa, parmesaania ja Goddess-kastiketta.
LISÄÄ KANA, HALLOUMI TAI BURRATA-JUUSTO +5,00€
DAM CEASAR SALAD (G)… 14,90€
LISÄÄ KANA, HALLOUMI TAI BURRATA-JUUSTO +5,00€
SWEET BUT NOT SOUR
RASPBERRY CAKE BUT NOT CAKE (G) … 9,90 €
Vadelmatuorejuustoa, paahdettua valkosuklaata, vadelma-melbaa ja marinoituja marjoja.
DAM ICE CREAM (G) (V,L) … 8,90€
Jäätelöannos, tarjoillaan marinoitujen marjojen ja vohvelin kera. Vaihtuva jäätelö.
PYYDETTÄESSÄ VEGAANINEN JA/TAI GLUTEENITON!
Värikästä ja maistuvaa ruokaa - Tampereen parhaalla paikalla
Loistavaa ruokaa, maittavia juomia. Damin annokset ovat parhaimmillaan hyvässä seurassa, yhdessä fiilistellen – made to share!
